부천시새마을회 이웃사랑 꾸러미사업(3차)

시원 매콤한 고춧물에 아삭한 알배추, 갖은 채소와 양념,

사랑을 담아 나박김치 만들어

홀몸 어르신 및 저소득가정 300가구에 전해 눈길

부천시새마을회(회장 전명환)가 주최하고 부천시새마을부녀회(회장 정용숙)이 주관하는 이웃사랑 꾸러미사업 3차(나박김치 나눔) 사업을 7월 8일(화) 오전 9시부터 부천시새마을회관에서 진행했다. 홍고추를 갈아 우려낸 김치 물에 마늘, 생강 등 양념을 넣어 시원 매콤한 고춧물을 만든 후 아삭한 알배추와 무, 당근, 양파, 쪽파를 버무려 나박김치를 만들었다. 홍고추를 갈아 우려내어 감칠맛과 시원함이 남다른 새마을 표 나박김치는 더위가 기승을 부리는 요즘, 어르신들의 입맛을 돌려주는 영양제 역할을 톡톡히 한다. 사랑 담은 나박김치를 만들기 위해 새마을지도자들은 하루 전부터 소금물을 끓이고 채소를 손질해 나박김치 재료를 준비하고, 행사 당일에는 아침 일찍부터 재료를 다듬고 썰고 씻어 맛깔나는 나박김치를 완성했다. 이날 만든 김치는 부천시 각 동의 홀몸 어르신 및 저소득가정 300가구에 사랑으로 전해질 것이다.

단체사진

정용숙 부천시새마을부녀회장은 “정성껏 만든 나박김치가 더운 날씨로 힘든 홀몸 어르신들과 이웃들이 건강하게 지낼 수 있는 작은 선물이 되기를 바랍니다. 새마을 식구들이 사랑으로 만드는 김치는 어르신들께 최고의 보약이 될 것입니다.”라고 말하며 참가자들을 격려했다.

송석규 새마을지도자부천시협의회장은 “이른 아침부터 이웃들께 맛있는 음식을 전하기 위해 애쓰고 노력하시는 새마을 식구들께 감사드립니다. 행복해하실 어르신들을 생각하며 힘을 내주시고, 안전에 유의해주시기 바랍니다.”고 말했다.

부천시새마을회는 이웃사랑 꾸러미사업을 통해 음식으로 전하는 이웃사랑을 실천하고, 이를 통해 이웃 간 상호교류 및 협력, 연대의 문화를 만들어가고 있다.